Atole de manzana con avena

Ingredientes

• ½  taza de hojuelas de Avena Integral en bolsa Granvita 
• 4 manzanas amarillas cocidas sin cáscara y sin corazón 
• 1 lata de leche evaporada reducida en grasa
• ½  lata de leche condensada sin grasa
• 1 cda. de fécula de maíz
• 3 tazas de agua
• 1 varita de canela

Preparación

1. Licúa las manzanas con la leche evaporada, la leche condensada y la fécula de maíz hasta tener una mezcla homogénea. 
2. En una olla pequeña, calentada a fuego bajo, agrega la mezcla de manzana junto con el agua, la canela y la Avena Granvita. 
3. Calienta la mezcla durante unos minutos sin dejar de mover constantemente para evitar que se queme. 
4. Una vez que espese la avena, apaga el fuego y sirve.  

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