Pizza en microondas con harina de avena

20 minu
Fácil Facil

14 oct 2021

Pizza en microondas con harina de avena

Porciones

1

Ingredientes:

  • ½ taza de Harina de Avena Integral
  • 1 huevo
  • ¼ de taza de leche
  • 1 cdta. de polvo de hornear
  • 1 pizca sal
  • Condimento al gusto
  • Salsa de jitomate

Toppings:

  • Queso mozzarella
  • Orégano
  • Jitomate en rodajas
  • Pimiento en rajas
  • Cebolla cortada en juliana
  • Espinacas

Preparación:

  1. En un bol mezcla el huevo, la sal y la leche, después agrega la Harina de Avena Integral, el polvo para hornear y los condimentos de tu preferencia. Mezcla con ayuda de una batidora todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.
  2. Luego, lleva el recipiente con la mezcla al microondas y cocina por 3 minutos de un lado; retira el recipiente del microondas y voltea con cuidado la base, lleva de nuevo por 2 minutos y medio para cocer por el otro lado.
  3. Una vez cocida la base, retirarla del bol y colócala sobre una superficie plana para agregar los toppings.
  4. Comienza por esparcir la salsa de jitomate y el orégano por toda la base, luego agrega la cantidad que desees de queso mozzarella, jitomate, pimiento, cebolla y espinacas.
  5. Lleva de nuevo al microondas un par de minutos más hasta que el queso se derrita.
  6. Con un cuchillo divide la pizza en porciones iguales, sirve cada pedazo en platos diferentes y ¡listo!, disfruta de esta deliciosa comida.
    Sorprende a tu familia y amigos con esta rica pizza, su inigualable sabor les encantará.

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Pizza en microondas con harina de avena
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