Cóctel de camarón con granola

30 minu
Fácil Facil

1 mar 2022

Cóctel de camarón con granola

Porciones

4

Ingredientes:

  • 4 cdas. de Granola con Fruta Granvita
  • 4 tazas de camarones cocidos y sin cáscara
  • 1 cebolla picada en cubos pequeños
  • 2 jitomates picados en cubos pequeños
  • 4 chiles serranos picados en cubos pequeños
  • 1 aguacate picado en cubos
  • ¼ de taza de cilantro picado finamente
  • ½ taza de jugo de naranja
  • Jugo de un limón
  • 1 taza de cátsup
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1 cda. de salsa tipo tabasco
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:

  1. En un bol, agrega los camarones junto con el jitomate, el cilantro, la cebolla, el aguacate y los chiles serranos. Revuelve bien todos los ingredientes hasta que estén integrados.
  2. Vierte al bol el jugo de naranja, el jugo de limón, la cátsup, el aceite de oliva, la salsa tipo tabasco y mezcla de nuevo.
  3. En seguida, añade un poco de sal y pimienta para sazonar al gusto.
  4. Sirve el cóctel en copas y agrégale una cucharada de granola a cada una.
  5. Por último, decora las copas con una rodaja de limón. ¡Buen provecho!

Deleita tu paladar con esta riquísima receta, ideal para disfrutar en estos días de cuaresma.

Si deseas conocer más recetas como esta, te recomendamos que le eches un vistazo a nuestro pescado al horno con queso manchego.

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Cóctel de camarón con granola
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